Porta a ebollizione abbondante acqua salata e cuoci gli spaghetti al dente. Nel frattempo, in una padella capiente, scalda l’olio a fuoco basso e aggiungi l’aglio GarlIT tagliato a fettine sottili. Unisci il peperoncino tritato e lascia insaporire, facendo attenzione a non bruciare l’aglio. Scola la pasta e trasferiscila direttamente nella padella con l’olio aromatizzato. Salta velocemente il tutto per amalgamare i sapori. Servi caldo, con una spolverata di prezzemolo se gradito.
