Salse
ricetta salsa aioli

Salsa Aioli

Per 4 persone

  • 3 spicchi aglio GarlIT

  • 1 tuorlo
  • Succo di un limone – in alternativa usare Mazzoni Frozen Succo di Limone
  • 100 ml olio EVO
  • Sale fino

Schiacciare l’aglio fino a farlo diventare un composto cremoso. Unire il tuorlo d’uovo. Mescolare e aggiungere a filo l’olio. Condire con sale e succo di limone

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